Acerca de nosotros
Desde
2016
¿Quienes somos?
Somos argentinos y ¡cómo no! nos encanta la carne: Un irresistible costillar, el lomo, las sabrosas tiras de asado, el vacio, la jugosa entraña, las mollejas o los deliciosos chinchulines. ¡Se nos hace la boca agua! Solo hay una cosa que nos gusta aún más: compartirla con nuestra familia y amigos.
Nos encanta el ambiente “barbacoa” alegre al aire libre, mientras saboreamos las mejores carnes a la parrilla o sacamos nuestra vena italiana para preparar unas estupendas pizzas a la parrilla. Así que un día charlando con amigos, como surgen las mejores ideas, pensamos ¿Por qué no hacer que todo el mundo disfrute con las parrillas argentinas? Y así surgió Brasas y Sabores.
Nuestra empresa
Somos una empresa joven, con muchísima experiencia en el servicio de carnes y pizzas. ¿Cómo?. Durante mucho tiempo hemos estado al otro lado, siendo los mejores anfitriones en fiestas y reuniones. Sabemos el trabajo que conlleva organizar la comida, lo importante que es la calidad de los ingredientes y la preparación para que todo salga perfecto. Descubrimos que nuestros amigos no lo pasan tan bien con la organización y preparación como nosotros y que nadie en Madrid ofrecía el auténtico estilo y sabor argentino. ¡Somos pioneros! Todo un reto que afrontamos con alegría y confianza. ¡Por algo somos argentinos! ? Así que decidimos lanzarnos y el resto es historia.
Y en esa linda historia, que construimos día a día, surgió en plena pandemia del COVID19 la tienda online Brasas y Sabores
¿Por qué Elegirnos?
Somos 100% argentinos
Años de experiencia en los asados a domicilio de las mejores carnes, pescados, mariscos, verduras y pizzas a la parrilla, y la preparación de especialidades criollas de todo tipo. Todo al más puro estilo argentino.
Carbón de 1º Calidad
No todas las brasas son iguales. El carbón importado de Sudamérica o el carbón de encina aporta un sabor único enriqueciendo cualquier carne con deliciosos matices; por eso hacemos el tradicional asado argentino a la parrilla a fuego lento delante de todos los invitados.
Corte Argentino
El asado argentino a domicilio más que una fiesta es todo un ritual en el que tenemos nuestra propia forma de cortar la carne: Tiras de asado, entraña, vacío, matambre, bife, lomo, chorizo criollo, morcilla, mollejas, riñones, chinchulines… Son algunos de los cortes de carne de ternera nacional de excelente calidad.
Pizzas y Salsas
En nuestro servicio de Catering Madrid no solo utilizamos productos de la mejor calidad, sino que los preparamos nosotros mismos de forma artesanal y con mucho mimo. Nuestras pizzas a la parrilla y salsas caseras son un verdadero manjar !
Eventos personalizados
Nos adaptamos a todo tipo de celebraciones y organizamos la barbacoa a domicilio en función de los deseos de cada anfitrión y sus invitados. Catering Madrid para cumpleaños, catering Madrid para bodas, catering Madrid para despedida de soltera o soltero, catering Madrid para comuniones o catering para empresas...
Despreocupación total
No entramos en las cocinas en ningún momento. Además, no es necesario tener parrilla en casa, nosotros llevamos también nuestra parrilla y nos encargamos de preparar todo. Solo es necesario tener un lugar al aire libre donde podamos instalarnos.
No te quedes con dudas
¿Hablamos?
