Chunks de Madera para Ahumar

Chunks de Madera para Ahumar 100% natural y sostenible, proveniente de barricas impregnadas de distintas bebidas. Cortada en trozos de entre 3-5 cm. mediante un proceso patentado.

Disponible en 4 aromas: Vino tinto, Whiskey, Cognac y Vino blanco dulce.

Lleva tus elaboraciones a las brasas en tu Big Green Egg a otro nivel, con nuestras Chunks de Madera Natural para Ahumar conseguirás sorprender a los paladares más exigentes. Cada bandeja aporta su características a cada tipo de alimentos, como carnes rojas, pescados, pollo, cerdo y por supuesto vegetales y arroces. ¡Todo un mundo de sabores y sensaciones por descubrir!

¿Cómo se utiliza?

Los chunks son el complemento ideal para el ahumado de larga duración, se deben dejar sumergidos en agua entre 30-60 minutos. Después de ese tiempo, tirar el agua y emplazar el producto directamente encima del carbón o en el lugar donde se vaya a ahumar.