El horno TROMEN a leña para mesada de calor envolvente actualmente reemplaza a los tradicionales hornos de leña hechos de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo

• Fabricado en placas de acero y chapa
• Cámara de cocción enlozada
• Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra)
• Bandeja y parrilla en acero inoxidables (ideal para cocción de carnes).
• Puerta de placa de acero con vidrio que soporta altas temperaturas y pirómetro (Indicador de temperatura)
• Fogón con piso de tejuelas refractarias (de gran inercia térmica)
• Cámara de convección de aire caliente
• Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm enlozados
• Puerta del fogón de placa de acero con mirilla de vidrio vitrocerámico
• Salidas independientes de Tiraje y gases de la cocción
• Bajo consumo de Leña
• Listo para apoyar sobre alguna mesada
• El horno TROMEN a leña para mesada es fácil de usar y limpiar
• Salida de tiraje para conductos de 4 pulgadas de tiraje y gases

Atención: No colocar a la intemperie.