Carne al disco de arado. El asado de la Pampa

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Oct 9, 2016 | Asados, Recetas

Carne al disco de arado. El asado de la Pampa El disco de arado es una de las formas de cocinar más características y peculiares de Argentina. Probablemente te estés preguntando qué es un disco de arado y qué tiene que ver el arado con la cocina.Pues justo lo que... read more
¿Cómo preparar salsa criolla argentina?

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Oct 1, 2016 | Recetas

Siempre que hablamos de salsas argentinas y aderezos el Chimichurri brilla como la salsa estrella, pero hay otras muchas salsas sabrosísimas con las que podemos comer los asados. Y por qué no, el pan de cualquier bocadillo que nos preparemos mientras esperamos. Hoy la... read more
El Chimichurri, la salsa estrella de los asados

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Sep 28, 2016 | Recetas

El Chimichurri, la salsa estrella de los asados No podemos hablar de salsas y de Argentina sin hablar de la reina de las salsas: la salsa Chimichurri. Es verdad que hay tantas recetas de la salsa Chimichurri como argentinos, pero podemos decir que es una salsa que se... read more
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