6 razones para comprar kamado Big Green Egg

6 razones para comprar kamado Big Green Egg

May 7, 2021 | Noticias, Barbacoa, Consejos

Descubre las 6 razones por las que comprar kamado Big Green Egg y por qué es el mejor kamado del mercado Si eres un aficionado a las barbacoas en casa, casi con total seguridad habrás oído hablar de los hornos Kamado Big Green Egg. Si no es así, no te preocupes, en...
Horno kamado, 8 características y beneficios

Horno kamado, 8 características y beneficios

Abr 16, 2021 | Barbacoa, Consejos

¿Qué es y cómo funciona el horno Kamado? El horno Kamado es una barbacoa de cerámica de altísima calidad que permite cocinar al vapor, ahumar, grillar, asar, hornear, guisar, saltear vegetales en el wok, y cocinar muchísimos platos a baja temperatura y mantener un...
Descubre que carbón para barbacoa es el mejor

Descubre que carbón para barbacoa es el mejor

Oct 2, 2020 | Consejos

Si eres el rey de la parrilla, te interesará leer este post sobre el carbón para barbacoa. ¿De vez en cuando te gusta disfrutar de una buena barbacoa? ¿Eres el encargado de realizarlas en cualquier reunión con amigos o familiares? Puede parecer sencillo, pero no es...
¿Cómo usar madera para ahumar?

¿Cómo usar madera para ahumar?

Feb 15, 2020 | Asados, Barbacoa, Consejos

Imitar el estilo norteamericano a la hora de hacer un asado con madera para ahumar a la parrilla o cocinar con un horno a leña es más sencillo de lo que parece. Las barbacoas tradicionales se cocinan en ahumadoras para darle a las preparaciones ese típico gusto a...
¿Cómo hacer costillas de cerdo a la barbacoa con verduras?

¿Cómo hacer costillas de cerdo a la barbacoa con verduras?

Abr 22, 2017 | Recetas

  Ayer preparé Costillas de Cerdo a la Salsa Barbacoa con Verduras, y me quedaron de rechupete. No es para presumir, pero este platillo, particularmente terminó siendo la sensación de la fiesta. Todos me preguntaban cuál era el secreto de mi éxito en la parrilla....
¿Cómo preparar la carne a la parrilla?

¿Cómo preparar la carne a la parrilla?

Sep 2, 2016 | Asados, Consejos

¿Cómo preparar la carne a la parrilla para que quede perfecta? La carne es el ingrediente estrella en cualquier barbacoa pero son muchos los que piensan que simplemente se trata de ponerla «ahí, en la parrilla no más» y esperar que quede una tira de asado gourmet...