Receta bife argentino a la parrilla

Receta bife argentino a la parrilla

Feb 4, 2017 | Recetas

  Receta bife argentino a la parrilla El bife argentino a la parrilla es uno de los platos que no pueden faltar en ninguna parrillada que se precie. Ya hablamos en el blog de Brasas y Sabores de por qué la carne argentina es la mejor, pero hoy nos vamos a centrar...
Receta de cabeza guateada o cabeza de vaca al pozo

Receta de cabeza guateada o cabeza de vaca al pozo

Oct 15, 2016 | Recetas, tradición

Receta de cabeza guateada o cabeza de vaca al pozo Hola amigos! Hoy nos ponemos serios para hablar de un plato de los que impresionan: con pocos artificios y nada menos que 12 horas de preparación. Se trata de la cabeza guateada, cabeza guatiada o guatia. Para dar una...
¿Qué es el Morcipan? Descubre otro bocata argentino

¿Qué es el Morcipan? Descubre otro bocata argentino

Sep 22, 2016 | Asados, Barbacoa

¿Qué es el Morcipan? ¡Hola amigos! Estamos a punto de prepararnos un Morcipan, pura delicia para los fans de los asados y las parrillas y no podemos dejar de compartir esta experiencia grandiosa con todos ustedes. La morcilla no parece nada espectacular, ¿cierto? Pero...
Las achuras a la parrilla, en los asados argentinos

Las achuras a la parrilla, en los asados argentinos

Sep 17, 2016 | Asados

Las achuras a la parrilla son, para algunos, un manjar e imprescindibles en su asado. Si te hablamos de casquería en una parrilla no todos se apuntarían a degustarla; pero si hablamos de achuras a la parrilla… No hay argentino que no se lance a por ellas a la...