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En nuestro blog corporativo podrás encontrar noticias, sugerencias, consejos y toda la información necesaria, para obtener un mejor resultado en tus eventos.
El mejor catering para bodas al aire libre
Las bodas son acontecimientos muy especiales y, hoy día, suelen organizarse en espacios al aire libre tan inspiradores, románticos e idílicos como playas, bosques, campos o jardines. Brasas y Sabores es especialista en carnes a la brasa y ofrece un catering para bodas...
Receta pan de carne argentino
Receta pan de carne argentino El pan de carne argentino es una de las preparaciones favoritas de muchos argentinos y turistas. La receta de pan de carne es perfecta para los días de invierno. Se trata de una comida más bien pesada, con ingredientes muy...
Receta bife argentino a la parrilla
Receta bife argentino a la parrilla El bife argentino a la parrilla es uno de los platos que no pueden faltar en ninguna parrillada que se precie. Ya hablamos en el blog de Brasas y Sabores de por qué la carne argentina es la mejor, pero hoy nos vamos a centrar...
Receta para preparar un pollo sabroso a la parrilla
Receta para preparar un pollo sabroso a la parrilla Cuando pensamos en asado argentino normalmente nos vienen a la mente los vacios, las entrañas, los lomos, los bifes, los matambres y las achuras. Pero cada vez más, y por diferentes motivos, el pollo a la...
Las mejores 7 verduras para acompañar tu parrillada argentina
Las mejores verduras para acompañar parrillada argentina El alma de toda parrillada argentina es la carne, por supuesto. No hay parrillada sin churrasco o sin matambre. Pero no debemos olvidar el papel que juegan las verduras a la barbacoa. En el blog de Brasas y...
¿Cómo elegir la carne perfecta para tu asado?
¿Cómo elegir la carne perfecta para tu asado? Elegir la carne es el primer paso y quizás el más importante para que nuestro asado sea un éxito. Con demasiada frecuencia dejamos que sea el carnicero el que elija la pieza o cogemos la primera bandejita que vemos en el...
Charles Darwin, los gauchos y el ritual del asado argentino
Charles Darwin, los gauchos y el ritual del asado argentino Ya sabes que el asado es la seña de identidad de los argentinos, a la altura del dulce de leche o el tango. También sabes que la carne argentina es la mejor del mundo por diversas razones. Pero lo que puede...
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